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推荐理由局门路457号四层,THE PLACE黑色的大门上,金色Logo隐隐闪光,为这里增添了一丝神秘感。如果不是特意造访,很难有人想到门内是一家富有艺术气息的餐厅。

这家餐厅是个“艺术馆”

THE PLACE

对于这样的门面,老板Gordon有自己的考量——THE PLACE不是传统意义上的餐厅,而是一家“私人定制”的餐厅。虽然也为散客提供优质的服务,但Gordon更希望这里成为包场客人的会客厅。大堂内几幅素描画作摆明了餐厅的品味——Gordon会与沪上乃至国内外的先锋艺术家们合作,将餐厅延伸为一个艺术展区,不同风格的作品轮流布展。餐厅与艺术互相成就的同时,也为食客们增添了独具一格的美学体验。

身为老板兼主厨的Gordon曾就职于米其林星级餐厅,对于料理有独特的见解,将不同的料理风格重新融合并加以创新,真正做到了中西贯通,也为THE PLACE贴上了自己的标签。

对包场客人而言,Gordon提供的是极其私人化的服务。不仅菜单会根据客人的喜好单独定制,连餐厅的环境也可以进行改变——客人可以把自己喜欢的照片、画作挂在餐厅的墙上进行装饰。

当然,如果你想要在朋友面前展示一下厨艺,Gordon也很乐意把厨房交给你,然后协助你进行一场个人厨艺秀。Gordon说,我相信几乎没有一家餐厅可以把厨房交给客人,但是我们可以,只要你喜欢。

推荐 | 超级海鲜浓汤鱼子;北海道带子, 菜花泥,伊比利亚火腿和豆芽沙拉;阿拉斯加王蟹饭,鲣鱼汤,蘑菇,洋葱,三文鱼籽;炸土豆和花椒沙拉酱。
环境 | 除了各类画作和艺术品装饰,用餐区域的划分也很有意思:正常情况下,整个就餐区被分为大厅和包间两部分。如果客人包场做活动,包间的隔板又可以打开,使得就餐区变为一个更大的开放空间。除4层的室内就餐区外,5层的阳光房也是朋友聚餐的好去处。
交通 | 餐厅位于八号桥创意园内,交通方便,地面停车场车位充足。
其他 | 餐厅主推包场的就餐形式,散客也会接待,但是定制化服务就相对较弱。建议提前预约。

店铺信息

THE PLACE

地址:黄浦区局门路457号407

时间:17:30 - 22:00

价格:500元

联系:021-31615009

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